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Drogas

El olor a café podría ayudar a impulsar el rendimiento académico, la alerta

Los investigadores inscribieron a estudiantes de pregrado de 100 para tomar una prueba de álgebra GMAT con preguntas de 10.

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En estudios previos, el consumo de café ha demostrado eficacia para reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca. Pero una nueva investigación descubrió que el aroma del café solo podría proporcionar efectos beneficiosos para la mente, como el aumento del rendimiento académico y el estado de alerta mental.

Para el estudio, un equipo de investigadores del Instituto de Tecnología de Stevens, Temple University y Baruch College inscribió a estudiantes de pregrado de 100 para tomar una prueba de álgebra GMAT (Examen de Aptitud Gerencial de Postgrado) de 10. Una parte de los participantes recibió instrucciones de tomar el examen en una habitación con aroma a café, mientras que el resto de los participantes completaron la prueba en una habitación sin perfumes.

Adriana Madzharov, coautora del estudio, descubrió que los participantes que tomaron el examen en una habitación con aroma a café mostraron resultados de prueba considerablemente más altos en comparación con su contraparte. Además, este grupo de participantes mostró una mayor confianza en sí mismos incluso antes de que comenzara el examen.

"No es solo que el olor a café ayudara a las personas a desempeñarse mejor en tareas analíticas, lo cual ya era interesante", dijo Madzharov. "Pero también pensaron que lo harían mejor, y demostramos que esta expectativa era al menos en parte responsable de su mejor desempeño".

Aunque los hallazgos solo destacaron los beneficios sobre la base de la academia, los investigadores creen que el olor del café también puede ayudar a aumentar la productividad en el lugar de trabajo.

"La olfacción es uno de nuestros sentidos más poderosos. Los empleadores, arquitectos, desarrolladores de edificios, gerentes de espacios comerciales y otros, pueden usar olores sutiles para ayudar a dar forma a la experiencia de los empleados o los ocupantes con su entorno. Es un área de gran interés y potencial ".

Los investigadores esperan ampliar su comprensión del olfato y el café centrándose en otros conjuntos de habilidades en futuras investigaciones.

Los hallazgos del estudio se publicaron en Revista de Psicología Ambiental.

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